100均シェラカップ用ザルでコーヒー豆焙煎してみたよ!
先日、キャンプ中に拾った100均シェラカップ用ザルを使って、コーヒー生豆の焙煎をしてみました!
実はめっちゃ使いやすいかも…!?
- 100均シェラカップ用ザルでコーヒ焙煎する方法
- キャンプ道具を多機能化して道具を減らすアイデア
私、ミニマム節約キャンパーのとーちんです。よろしくお願いします!
目次
この記事のYouTube動画
前回、「ユニフレームのミニロースター」でもコーヒー豆焙煎してみましたが…
ミニロースターよりも中の豆の様子が見やすい(網目が粗い)ので、より焙煎具合の調節がしやすかったです。
ただ、なぜか焙煎に20分以上かかりました(普通は15分前後)。シェラカップを下にした方がいいのかな?あるいは気温とか風の影響?
それよりも、コーヒーが酸っぱくてビックリです!酸味が強い種類のようですが…こんなに酸っぱいコーヒーは初めてでした(汗)↓
しかも、翌日にもう一度淹れて飲んでみたら…酸味がなくなっていた!Σ(°д°)
…コーヒーって面白いですねぇ。
今回の動画ピックアップ!
今回の動画の中から、キャンプ道具の便利な使い方やキャンプのアイデア・工夫などをピックアップしてご紹介。
ガスバーナーには遮熱板を
ガスバーナーを長い時間使う場合は、輻射熱対策に遮熱板をした方が安全です。
特に夏場はガス缶が熱くなりやすいので注意です!
OD缶用の遮熱板は簡単に自作できるので、以下記事を参考にしてみてね!
「シェラカップ」と「シェラザル」のコーヒー豆焙煎器
「シェラカップ」と「100均シェラザル」をクリップで組み合わせて、コーヒー豆焙煎器を作ってみました。使い勝手は悪くなかったですが…なぜか、焙煎にすごく時間がかかった(汗)。。。
焙煎後の急冷ギア
コーヒー豆は焙煎時間の違いによって繊細に風味が変化します。なので、火から下ろしたらすぐに冷ます必要があります。そこで便利なのが…
携帯ハンディファ〜ン!なんだかんだ活躍の場が多い道具です。
他にも焚き火の火力を上げる送風に使ったりとかね。
軽量な簡易コーヒードリッパー
「バーゴのウインドスクリーン」に針金を刺したフィルターを引っ掛けるだけで、めっちゃ軽量な簡易コーヒードリッパーに。
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